Автоклав Троян-76Е електричний

Автоклав Троян-76Е електричний з автоматикою Автоклав Троян 76 призначений для великих обсягів консервації. Дуже затребуваний у сезон закочення невеликими фермерськими господарствами, заготівельними ділянками, виробниками тушонки, салатів, незамінний у масовому виробництві консервованої продукції. Процес стерилізації консервованої продукції в скляній тарі - відповідальний і важливий момент. Автоклав Троян-76 електричний може відтворити заводські технології термообробки на кожній кухні. Автоклав виготовлений з чорної сталі товщиною 3 мм (кришка 4 мм). За нагрівання відповідає ТЕН італійської фірми THERMOWATT та вітчизняний терморегулятор Троян. Все, що потрібно - встановити терморегулятор на потрібний режим роботи (відповідно до рецептури) і терморегулятор запустить і зупинить нагрівання в потрібний момент. Відмінною особливістю автоклава є зручна та надійна кришка. Вона притискається від руки лише одним болтом, на відміну від старих автоклавів на 7-8 гайок. Далі зростаючий тиск притискає кришку зсередини, рівномірно розподіляючи тиск по всій поверхні кришки. Всі автоклави проходять перевірку на герметичність тиску 8 Bar (робочий тиск 4 Bar). Особливості моделі: - Робота в автоматичному режимі завдяки терморегулятору; - Біметалічний термометр - Універсальність - робота від мережі 220 В та від зовнішнього джерела нагріву - ТЕН 3 кВт - Кран зливу Комплектація автоклава Троян-76 електро: - Термометр біметалічний; - Манометр (6 Bar); - Клапан безпеки; - Штуцер для нагнітання; - Пластикове кабельне введення (сальник); - ТЕН THERMOWATT 3 кВт (Італія); - Терморегулятор із мережевим шнуром; - Підставки під банки; - Прокладка із харчового силікону; - Кран зливу; - Книга рецептів; - Інструкція з гарантією Характеристики: Тип нагрівання- електричний / вогневий; Місткість банок: 76 банок по 0.5 л (4 ряди по 19 банок); Потужність - 3,0 кВт; Напруга мережі- 220 В; Діаметр-46 см; Висота бачки- 66 см; Загальна висота-82 см; Вага-35 кг; Матеріал – чорна сталь, товщина 3 мм; Колір чорний; Країна виробник-Україна; Гарантія: 24 місяці на корпус та шви, 12 місяців на терморегулятор